感觉人只要碰到水和含有水的东西，体内就会产生湿气。更甚者认为，“湿气重”就是体内水分过多，平时就不能多喝水。然而，水喝多了真的是导致“湿气重”的“元凶”吗？

首先要知道的是，进入我们身体的水，和食物一样，是不能被身体直接利用的，都需要经过脾胃的运化，才能成为可以被身体利用的“水谷精微”，即营养物质。

脾胃功能弱的人，喝下去的水、吃进去的食物不能被充分利用吸收，沉积在体内变成“废料”就形成了“湿气”。中医认为脾“喜燥恶湿”，沉积的湿气会进一步损伤脾胃的运化功能，这样就形成了一个恶性循环，沉积的湿气越来越多，脾胃越来越差，湿气越来越重。

那么，是不是脾胃功能弱的人少喝水、少吃东西就不会有“废料”产生了呢？当然不是，如果新鲜的水和食物摄入过少，身体内部的组织就只能继续利用沉积的“废料”，让脾胃功能无法得到恢复。因此，是否有湿气的产生，取决于每个人的脾胃功能，越是“湿气重”的人，反而应该适量地多喝水、多吃一些富含膳食纤维的食物来加强脾胃的运化功能，帮助排出体内的湿气。

既然适量地多喝水并不会加重体内的湿气，那么哪些行为才会导致体内湿气加重呢？

如果你天生就是“痰湿体质”的人，解决问题的关键在于调脾胃，才能达到除湿气的效果。北京中医医院营养科副主任医师佟丽提醒：中医多认为“痰湿体质”的人有“水湿内停、痰湿内蕴”的表现，更容易出现像肥胖、高血压等慢性疾病。食疗应以甘淡、清淡为主，宜健脾、化痰、利湿。

推荐食疗方：赤豆苡仁南瓜粥

原料：赤小豆20克、薏苡仁20克、粳米60克、南瓜50克

做法：

1、将赤小豆、薏苡仁洗净，提前浸泡（4小时），粳米淘洗，南瓜切块。

2、将全部食材放入锅内，加水适量，小火慢熬（1小时），共煮为粥。

3、粥熟后可根据口味加入适量调味料，增进口感。

赤豆苡仁南瓜粥具有利水渗湿、健脾和胃的作用，长期食用可改善“痰湿体质”。但其中薏苡仁有“下行”之性，孕妇慎用。此外，糖尿病患者喝粥可能导致血糖迅速上升，要谨慎食用。